İzmir, zengin kültürü ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere baştadır. Bu tat arasında, kuşkusuz en önemli bir yer Lokma’sıdır. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, şurubu içinde yüzdürülüp, üzerine ceviz serpilirken servis edilmesi ayrı bir zevk veriyor. İster akşam manasında olsun, ister kahvaltı arayışında olu